Potřebujete:
- 1 litr čistého alkoholu, nejlépe vodky (slivovice by tomu dávala příchuť),
- 0,5 kg cukru,
- 1 litr vody,
- 1 kg jahod.
Svařte vodu s cukrem, nechte vychladnout a poté přelijte umyté jahody zbavené zelené čepičky.
Zalejte alkoholem a sklenice uzavřete. Uložte na chladné místo a nechte tři týdny zrát. Každý týden protřepte, zpočátku můžete každý den.
Sceďte přes jemné sítko a přelijte do lahví.
Zdroje:
http://recepty.vareni.cz/jahodovy-liker/
Žádné komentáře:
Okomentovat