sobota 9. července 2016

Tyčinky z listového těsta

Potřebujete
  • listové těsto,
  • 1 vejce,
  • sůl,
  • oblíbené koření, např. kmín, pepř (ideálně drcený nebo mletý nahrubo), římský kmín...,
  • příp. tvrdý sýr.
Rozválejte listové těsto, nakrájejte ho na úzké tyčinky a ty dejte na plech dostatečně daleko od sebe. Potřete rozšlehaným vejcem a osolte. Posypte kořením, případně nastrouhaným sýrem.

Dejte péct na 20 minut na cca 180°C. Raději hlídejte. Záleží na výšce a šířce tyčinek a jak vám peče trouba. Nejchutnější jsou štíhlé dlouhé nízké tyčinky, protože krásně křupou a oddělují se jim od sebe jednotlivé listy.

Žádné komentáře: