Potřebujete:
- 0,5 litru vodky (používám Hanáckou, protože se mi ji podařilo koupit za stovku, nebo Božkov),
- 60 ml šťávy z chemicky neošetřených citrónů plus kůra (vyjde to na dva tři citróny),
- 40 g moučkového cukru.
Škrabkou nebo na struhadle seřízněte z citrónů žlutou kůru. Pozor - opravdu jen to žluté bez bílého – jinak byste to měli hořké. A nasypte ji do vodky. V tuto chvíli můžete skončit a budete mít citrónový extrakt do pečení. (Šťávu použijte do čaje.)
Šťávu smíchejte s moučkovým cukrem, nechte rozpustit a přilijte k vodce. Nechte 14 dní uležet.
Podávejte vychlazené.
Šťávu smíchejte s moučkovým cukrem, nechte rozpustit a přilijte k vodce. Nechte 14 dní uležet.
Podávejte vychlazené.
Žádné komentáře:
Okomentovat