pondělí 23. února 2015

Semínkové krekry bez mouky

Potřebujete:
  • 1 díl chia semínek (můj článek o nich najdete zde),
  • 1 díl slunečnicových semínek,
  • 1 díl dýňových semínek,
  • 1 díl sezamových semínek,
  • 2 díly vody,
  • 1 stroužek česneku, rozmačkaný,
  • 1 polévková lžíce nastrouhané cibule,
  • sůl.
Předehřejte troubu na 160°C a vyložte plech pečícím papírem. Ve velké misce smíchejte všechna semínka dohromady. V menší misce dobře spojte vodu, česnek a cibuli, zalijte jí semínkovou směs, dochuťte solí a dobře promíchejte. Nechte hmotu odpočívat cca 30 minut do zhoustnutí. Pomocí špachtle rozprostřete na tloušťku 3 – 4 mm na plech vyložený pečícím papírem, rádýlkem nebo nožem rozkrájejte na libovolné tvary a pečte zhruba 30 – 40 minut.

Zdroj: http://www.seminka-chia.cz/seminkove-chia-krekry/

Žádné komentáře: