Včera jsem se pokoušela o medový lilek. Recept byl jednoduchý: smícháte lžíci medu se lžící olivového oleje a chilli pastou (tu mám domácí – recept zde), promícháte s lilkem nakrájeným na nudličky a dáte na dvacet minut péct do trouby na 200°C. Jako jíst se to dalo, to jo, ale bylo to tak divně sladké, že jsem to zkusila pokapat citronem, zamíchat do toho mozzarellu a nakonec jsem k tomu ještě přikusovala řapíkatý celer a čínské zelí. Ale v malém množství třeba ke kuřeti by to mohlo být dobré doplnění.
Žádné komentáře:
Okomentovat