Chleba ve vajíčku

Potřebujete:

• chleba,
• 2 vajíčka,
• špek,
• koření či sůl.

Na pánvi rozpalte špek, můžete přidat cibuli, česnek, nebo cokoliv dalšího, pak vhoďte kostky chleba, lehce opražte, posypte kořením a rozklepňete třeba dvě vajíčka. Sůl není nutná. 

Hodí se k tomu mlsat třeba mangové nebo paprikové chutney.