- černá rýže (můžete zkusit i běžnou),
- vejce.
K obědu jsem si dnes chtěla ohřát hromádku černé rýže ze včerejška. Na pánev jsem nalila asi centimetr vody a vsypala rýži, neobsahovala žádný olej ani včera, kdy jsem ji jen vařila. Trochu jsem ji prohřála a pak vklepla vajíčko. Pořádně zamíchala a ještě maličko prohřála. Čím to je, že se mi rýže slepila lahodnou pěnou připomínající našlehaný sníh nevím, ale chutnalo to výborně.
Žádné komentáře:
Okomentovat