Potřebujete:
- 1 balíček kysaného zelí
- 300 g šunky – vegetariáni mohou vynechat
- kukuřice v konzervě
- 200 g eidamu
- 1 cibule
- majonéza nebo zakysaná smetana
- sůl
- pepř
- bazalka či jiné oblíbené koření
Kysané zelí vysypte ze sáčku, slejte vodu (někde ji doporučují vypít), nechte odkapat, ale neproplachujte. Zelí a cibuli nakrájejte na kousky, šunku na kostičky a sýr nahrubo nastrouhejte. Osolte, opepřete, dochuťte kořením a přidejte majolku. Vše zamíchejte a nechte chvilku odležet. Přidáme kukuřici, majonézu nebo zakysanou smetanu, sůl a pepř.
Jako přílohu doporučuji celozrnný rohlík.
Inspirováno: https://plzen.rozhlas.cz/salat-z-kysaneho-zeli-6821273
Inspirováno: https://plzen.rozhlas.cz/salat-z-kysaneho-zeli-6821273
Žádné komentáře:
Okomentovat