Nepečený tvarohový dort

Suroviny

• piškoty,
• trošku rumu,
• 1 šlehačka,
• 100 g cukr,
• sůl,
• 2 měkké tvarohy ve vaničkách,
• zakysaná smetana,
• ovoce (čerstvé nebo kompotované jahody, broskve, ananas, kiwi... co je libo, lépe něco sladkého),
• želatina nebo čokoláda nahoru na dort.

Postup
Do dortové formy na dno i kolem stěn vyskládejte piškoty, pokapte je rumem nebo šťávou z kompotu. Ušlehejte šlehačku se špetkou soli a přidejte lžíci moučkového cukru.

Rozmíchejte tvarohy se zakysanou smetanou a cukrem. Přimíchejte šlehačku.
 

Na piškoty naneste vzniklý krém, poklaďte ovocem, piškoty a znovu krémem a ovocem. Na závěr můžete zalít 0,5 litrem želatiny nebo posypat hoblinkami čokolády.